AVANCES ENLA PR Á CTICA
—a menudo sin reconocimiento, pero siempre con un propósito. El trabajo silencioso y entre bastidores de los profesionales de EHSS es más importante que nunca. A medida que el campo se expande rápidamente, también lo hacen las oportunidades para crear un mundo más seguro, saludable y sostenible. Los programas de la Universidad de Findlay no solo educan a los líderes del futuro, sino que también sientan las bases para comunidades resilientes y un futuro más seguro. Seguridad alimentaria Garantizar la seguridad de nuestro suministro alimentario es otro aspecto vital, aunque a menudo invisible, de la salud medioambiental. El siguiente ejemplo muestra cómo los programas preparan a los estudiantes para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y promover prácticas alimentarias seguras. El Programa de Salud Ambiental de la Universidad de Illinois en Springfield integra la seguridad alimentaria tanto en la educación como en el desarrollo de la fuerza laboral. Los estudiantes y el profesorado han traducido los recursos educativos del departamento de salud local a varios idiomas y han desarrollado simulacros de inspección para la formación de inspectores alimentarios. El programa también ayuda a formalizar los procedimientos operativos estándar para las denuncias de enfermedades transmitidas por los alimentos y las retiradas de productos alimenticios, garantizando el cumplimiento de las normas del Programa Nacional Voluntario de Regulación de la Distribución Minorista de Alimentos de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Estos esfuerzos, combinados con la formación práctica y las prácticas, preparan a los graduados para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y promover prácticas alimentarias seguras en diversas comunidades. Viviendas saludables Una vivienda segura y saludable es la base del bienestar de la comunidad. Aquí vemos cómo la formación en salud ambiental ayuda a los residentes y aborda las desigualdades sanitarias relacionadas con la vivienda. El Programa de Salud Ambiental de la Universidad del Sur de Texas prepara a los graduados para abordar retos cruciales en materia de salud ambiental, incluida la promoción de viviendas saludables en comunidades desfavorecidas. Este compromiso se ejemplifica con las prácticas recientes de un estudiante en el Departamento de Salud de Houston, donde diseñó un folleto para el Programa de Cumplimiento de Apartamentos con el fin de educar a los residentes sobre sus derechos y responsabilidades en relación con las condiciones de la vivienda y cómo denunciar las infracciones. A partir de los conocimientos adquiridos durante las prácticas, el estudiante creó una guía accesible para ayudar a los miembros de la comunidad a navegar por el proceso de denuncia.
proceso. Al empoderar a los residentes con información clara, el programa apoya los esfuerzos para mejorar los entornos de vida y fomenta una comprensión más profunda de los derechos de los inquilinos, lo que promueve directamente resultados más saludables en materia de vivienda en la comunidad. Ruido y calidad del aire interior La salud ambiental se extiende a los espacios donde aprendemos y nos reunimos. El siguiente ejemplo muestra cómo los programas están reduciendo el impacto del ruido y mejorando la calidad del aire interior en escuelas y lugares públicos. Los estudiantes de salud ambiental de la Universidad de Wisconsin-Eau Claire , guiados por el profesorado, han evaluado los niveles de ruido y los riesgos auditivos en eventos deportivos, lo que ha dado lugar a la disponibilidad de tapones para los oídos para los aficionados y a la protección de los 475 miembros de la banda musical de la universidad. Su investigación se extendió a la industria local, donde las pruebas realizadas en una fábrica de caucho documentaron la reducción del ruido tras las mejoras técnicas. Los estudiantes también instalaron y probaron purificadores de aire en 17 aulas de la Children's Nature Academy, documentando una disminución del 30 % en la transmisión de enfermedades respiratorias. Al participar en estos proyectos aplicados, los estudiantes adquieren una valiosa experiencia práctica y, al mismo tiempo, aportan beneficios duraderos al campus y a la comunidad local. En conjunto, estos proyectos aplicados demuestran cómo el programa traduce el aprendizaje en el aula en soluciones del mundo real que previenen la pérdida auditiva, mejoran la calidad del aire y protegen la salud de la comunidad. Enfermedades transmitidas por vectores
programas en Carolina del Norte, llevando a cabo investigaciones aplicadas sobre la resistencia a los insecticidas en las poblaciones locales de mosquitos. Al criar mosquitos a partir de huevos enviados por agencias asociadas y evaluar su resistencia a diversos insecticidas, los estudiantes generan datos que sirven de base para las decisiones operativas sobre el control de mosquitos y ayudan a rastrear los patrones de resistencia en todo el estado. Este trabajo no solo apoya a las agencias de salud pública, sino que también dota a los estudiantes de las habilidades y los conocimientos necesarios para la gestión eficaz de vectores y la prevención de enfermedades en sus futuras carreras. Calidad del agua
El acceso al agua limpia y segura sigue siendo una necesidad universal y un desafío persistente. Las siguientes historias demuestran cómo las asociaciones entre el mundo académico y la comunidad están marcando una diferencia en la calidad del agua y la salud pública. Los estudiantes de la carrera de salud ambiental de la Universidad Estatal de Montana abordan el desafío generalizado de los contaminantes inorgánicos en el agua de pozos privados, un problema acuciante para las comunidades rurales de todo Montana. Aprovechando la base de datos del Centro de Información sobre las Aguas Subterráneas de Montana, los estudiantes analizaron los datos sobre la calidad del agua de más de 50 cuencas hidrográficas del estado, y varios de ellos asumieron funciones de liderazgo en la colaboración entre pares, la visualización de datos y la divulgación a los departamentos de salud locales. Sus conclusiones revelaron importantes riesgos para la salud derivados de la exposición a largo plazo, lo que motivó una evaluación formal del riesgo acumulativo en todo el estado por parte de la universidad y los socios estatales. Los resultados sirvieron de base para la política estatal y se presentaron en la conferencia de la Asociación de Salud Ambiental de Montana. Además, los resultados se pondrán a disposición del público a nivel de cuenca hidrográfica, lo que permitirá a los propietarios de pozos y a las comunidades tomar decisiones informadas sobre la seguridad de su agua potable. Este proyecto pone de relieve cómo la investigación dirigida por estudiantes puede impulsar cambios en las políticas, contribuir a mejorar el bienestar de la comunidad y fomentar el crecimiento profesional en el ámbito de la salud ambiental. El profesorado y los estudiantes de la Universidad Estatal del Este de Tennessee están abordando la calidad del agua y
Las enfermedades transmitidas por vectores suponen una amenaza constante para la salud pública. Este ejemplo destaca cómo los estudiantes y el profesorado están avanzando en la investigación y en soluciones prácticas para controlar estos riesgos. Los estudiantes de salud ambiental de la Universidad de Carolina del Este adquieren experiencia práctica en el control de enfermedades transmitidas por vectores a través de investigaciones tuteladas por el profesorado y en las que participa la comunidad. Los estudiantes colaboran con el control de mosquitos.
42
Volumen 88 • Número 2
Powered by FlippingBook